Couteau Le Thiers Sphère en bois de Buis

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Le Couteau Le Thiers Sphère en bois de Buis en quelques mots...

Nom : Le Thiers Sphère

Fabricant : Coutellerie Facosa, Thiers. Création signée Bruno Sauzedde.

Manche : Bois de Buis

Lame : Inox 12C27

Taille : 12 cm

Éléments : Pas de mitre, pas de ressort

Options : Sphère montée sur lame, 1 fourreau de cuir pleine fleur

Utilisation : Couteau de poche

Description du Couteau Le Thiers Sphère en bois de Buis

Le couteau Thiers Sphère représente l'authenticité à l'état pur. Création originale, il est le fruit d'un travail artistique innovant et épatant. Bruno Sauzedde vous offre la possibilité de posséder un couteau de poche d'une immense qualité, efficient et tendance à la fois.

  • Le couteau Thiers est la propriété exclusive de la Confrérie du Couté de Tié fondée dans la ville de Thiers, qui réunit des passionnés du couteau, professionnels ou non, unis par l’amour d’un métier et d’une région. Ils œuvrent ensemble pour le maintien d’un haut niveau de qualité et ont ainsi mis en place une “Jurande” signée par tous ses adhérents professionnels. Cette sorte de charte reprend, en les modernisant, les concepts qui ont fait la force et la qualité de la coutellerie, thiernoise plus particulièrement, au cours des siècles précédents. Chaque coutelier qui souhaite fabriquer le Thiers doit s’engager à respecter le règlement de cette Jurande. Un conseil de jurande est également chargé de veiller au respect de ce règlement et des statuts. Ce conseil délivre en particulier les autorisations de fabrication et de commercialisation du Thiers.
    Ce couteau Sphère est une création originale signée Bruno Sauzedde.
  • L'originalité du couteau Le Thiers Sphère provient de son système d'ouverture de lame, brevetée et déposée, et son absence de ressort. Ce couteau de poche présente en effet une sphère montée sur la lame. A l'ouverture du couteau, celle-ci viendra se loger dans le manche, bloquant ainsi totalement la lame. L'ouverture de la lame en sera d'autant facilitée. En effet, en l'absence de ressort, ouverture et fermeture se réalisent sans le moindre effort. L'ouverture à une main est tout à fait envisageable sur ce couteau de poche.
  • La lame de ce couteau est en inox 12C27 et mesure 8,5 cm. Ce type d'acier est qualifié "d'inoxydable" car il compte une teneur en chrome au moins égale à 13%, et résiste ainsi parfaitement bien à la corrosion. Bien que l'inox soit généralement un acier plutôt difficile à réaffûter, l'affûtage du 12C27, ou Sandvik, reste accessible. De plus, la lame recèle une tenue de coupe tout à fait satisfaisante. Enfin, sachez que cet inox ne nécessite pas d'entretien soutenu, à l'inverse du carbone par exemple.
  • Son manche est en bois de Buis, dont l'odeur est caractéristique des arbres de la famille des Buxacées. Il s'agit d'un bois dur et dense, de couleur jaune clair et qui revêt un aspect brillant après polissage.
    L'avantage du bois est qu'il se déforme peu avec le temps. Il s'agit néanmoins d'un matériau naturel et vivant qui nécessite de l'entretien de votre part et qui a tendance à craindre les chocs et l'humidité. Nous vous conseillons également d'éviter le passage au lave-vaisselle et de protéger votre manche en bois avec une huile végétale ou de la cire, ce qui lui redonnera un aspect brillant et un toucher soyeux.
    Ce manche mesure 12 cm et
    sera ainsi adapté aux plus grandes mains, le plus souvent masculines.
  • Ce couteau de poche ne possède pas de mitre, on l'appelle ainsi "plein manche".
  • Un poinçon est apposé et gravé sur la lame, assurant ainsi le respect de la Jurande ainsi que sa protection, certifiant également l'origine géographique de la fabrication de ce couteau.
  • Le Thiers Sphère vous sera livré dans un magnifique fourreau de cuir pleine fleur.

 

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